شبكة | و | منتديات | شباب | بغداد
¸¸.•´´¯`••._.• ( اهـــلاً و ســـهـــلاً بـــكـــم فــي شــبـــكــة و مــنـــتــديـــات همس الروح) `•.¸¸

شبكة | و | منتديات | شباب | بغداد

 
الرئيسيةhttp://www.up1uاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
الصحف العراقية
BY SIAMON

BY SIAMON

BY SIAMON

BY SIAMON

BY SIAMON

BY SIAMON

برامج تهمك
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 
.
يوت يوب همس الروح

MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

شاطر | 
 

 خبز عروك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العراق
الاشـــراف الـــعــــام
الاشـــراف الـــعــــام
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 535
التقييم : 766
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
الموقع : العراق - بغداد
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: خبز عروك   الإثنين يوليو 04, 2011 4:48 am

الطريقه

خبز عروگ(خبز باللحم)

المقادير
نصف كيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره
كيلوا طحين + خمرة
بصل
بقدونس او كرفس
ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر

طريقة العمل
يعجن العجين جيداً ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليل من الزيت
وندعها تختمر لمدة ساعه
وبعدها تقطعين اللحم الى قطع صغيرة
وثرم البقدونس والبصل
ووضع البهارات ونخلطها جميعاً مع العجين وندعها ايضاً تختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث
وبعدها تكورين العجين الى كرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة
وعندها تعملين الكرات الى خبز ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4 دقائق
ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش ووضع قطعة قماش اخرة فوق الخبزة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sha6a6.mousika.org
شبح بابل
الـــمـــديــر الــــعــــام
الـــمـــديــر الــــعــــام
avatar

الجنس : ذكر
الابراج : العذراء
الأبراج الصينية : القرد
عدد المشاركات : 525
التقييم : 708
النقاط : 8
تاريخ الميلاد : 28/08/1992
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمر : 25
الموقع : منتديات شباب بغداد
العمل/الترفيه : طالب

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك   الإثنين يوليو 04, 2011 5:19 am

عاشت ايدج بنوته روعه










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العراق
الاشـــراف الـــعــــام
الاشـــراف الـــعــــام
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 535
التقييم : 766
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
الموقع : العراق - بغداد
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك   الإثنين يوليو 04, 2011 7:41 pm

يسلملي مرورك








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sha6a6.mousika.org
freegirl
مــشـرفـة قـــســم الـتـحـشـيـش
مــشـرفـة قـــســم  الـتـحـشـيـش
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 239
التقييم : 280
النقاط : 5
تاريخ التسجيل : 18/06/2011
الموقع : قلب حبيبي
العمل/الترفيه : طالبة جامعية

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك   الإثنين يوليو 04, 2011 11:35 pm

يسلمو بنوته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العراق
الاشـــراف الـــعــــام
الاشـــراف الـــعــــام
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 535
التقييم : 766
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
الموقع : العراق - بغداد
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك   الإثنين يوليو 11, 2011 9:10 pm

منورين الموضوع








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sha6a6.mousika.org
 
خبز عروك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة | و | منتديات | شباب | بغداد :: اقسام المنتدى :: المنتديات الاسرية :: مطبخ شباب بغداد-
انتقل الى: